El martes 18 de noviembre, la candidata oficialista Jeannette Jara dijo en Radio Cooperativa que Jorge Quiroz, el asesor económico de José Antonio Kast, estuvo involucrado en “el modelo” de la colusión de los pollos, y que defendió a Salcobrand en el caso farmacias. En este artículo de Verifica UDP te explicamos el rol del economista en ambos casos.
Por Miguel Aburto y Silvana Campos
21 de Noviembre de 2025
“Aunque Kast repita cada diez veces que no es verdad. La verdad es que así se determinó en el Tribunal de la Libre Competencia. En el de los pollos él [Quiroz] estuvo en el modelo, y en el de los medicamentos, defendió a una farmacia”.
El día antes, eso sí, Jara también increpó a Quiroz, con una frase imprecisa: “Aquí hay cosas que no se dicen: el principal asesor económico de Kast es el abogado que estuvo metido en toda la colusión de las farmacias. Que la gente lo sepa, la colusión de los medicamentos la organizó él”, dijo en el matinal de Chilevisión.
Quiroz, economista de la Universidad de Chile y doctorado de la Universidad de Duke, señaló que los dichos de Jara son “mentira”, y que corresponden a una reacción desesperada.
En 2014 el Tribunal para la Libre Competencia (TDLC) determinó que las empresas de producción avícola Agrosuper, Ariztía y Don Pollo -mediante la Asociación de Productores Avícolas (APA)- se coludieron desde 1994 asignando cuotas de producción en el mercado, pudiendo así manipular precios. Durante 2024 se hizo el pago de compensación por la colusión: el Sernac determinó el pago de 2.600 millones de pesos, lo que equivale a $13.722 por beneficiario.
En la sentencia del caso, conocido como la colusión de los pollos, el TDLC identificó a Jorge Quiroz como uno de los diseñadores del mecanismo, específicamente, por sus asesorías en el diseño de un modelo de estimación de consumo y producción. En los correos electrónicos pesquisados por la Fiscalía Nacional Económica (FNE), se lo identifica como el “modelo Quiroz”.
“1. Hemos sensibilizado el modelo de estimación de consumo, con datos reales y arroja valores bastante cercanos a los valores históricos. 2. Estamos trabajando con la oficina de Jorge Quiroz a fin de hacerle pequeños ajustes al modelo”.
Correo enviado el 28 de julio de 2009 por Juan Miguel Ovalle (APA) a representantes de Ariztía, Agrosuper y Don Pollo.
Además del caso de los pollos, otro hito en la historia de la colusión en Chile fue protagonizado por las cadenas de farmacias Salcobrand, Cruz Verde y Ahumada, entre 2007 y 2009. Las empresas fueron declaradas culpables en 2012 por el TDLC, e iniciaron el pago de compensaciones en agosto de este año. El pago acordado con el Sernac fue de 980 millones de pesos, que serán distribuidos a casi 34 mil consumidores.
De acuerdo a la sentencia y prensa de la época, Quiroz fue uno de los economistas que elaboró informes económicos para defender a Salcobrand. Entre sus declaraciones, planteó hipótesis alternativas a la colusión, como el paralelismo o la competencia directa, pero ninguno descartó la factibilidad de esta misma. Asimismo, Quiroz afirmó que entre las empresas sí existía rivalidad de precios y que no había indicios de colusión.
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